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| おめでたいものばかりを集めたこの「千代の緑」は、祝菓の決定版。常緑の松に、鶴・亀の組み合わせで長寿と繁栄を祝います。雲平は今でいう「生砂糖（きざと）」、月平は「芋合わせ」です。 | ||||||
この木版画は、当店に古くから残る 和菓子の見本帳よりピックアップしたものです。 |
京菓子図会「昔の和菓子」
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| おめでたいものばかりを集めたこの「千代の緑」は、祝菓の決定版。常緑の松に、鶴・亀の組み合わせで長寿と繁栄を祝います。雲平は今でいう「生砂糖（きざと）」、月平は「芋合わせ」です。 | ||||||
この木版画は、当店に古くから残る 和菓子の見本帳よりピックアップしたものです。 |
制作・著作権 甘春堂 1999.11-2004
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