饅頭

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執筆者：　木ノ下　千栄（きのした　ちえ） 「饅頭（まんじゅう）」 「饅重」「万頭」「蛮頭」とも書きます。起源は中国で、日本へは元の時代に伝わったといわれます。一般に蒸し上げて丸く形づくったものをさします。 [戻る]

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